Lehed

esmaspäev, 3. märts 2008

Juudileib


1 klaas suhkrut
4 muna
0,5 klaasi päevalilleõli
1 klaas jahu
1 klaas kreeka pähkleid
1 klaas rosinaid
2 tl küpsetuspulbrit

Vahusta munad suhkruga, lisa õli ja jahu ja küpsetuspulber. Purusta kreeka pähklid (sõrmede vahel saab piisavalt hästi pudistada neid) ning lisa need koos rosinatega tainale. Kalla segu võiga määritus lahtikäivasse vormi ja lase küpseda kuni tikk puhtaks jääb.