Ülepannikoogid täidisega

Laupäevahommikused pannoogid. Kuna me ei suutnud otsustada, kas teha soolaseid või magusaid, tegime mõlemaid :)


Tainas:

• 3 dl jahu
• 1 tl suhkrut
• 0,5 tl soola
• 3 muna
• 4 dl piima
• võid praadimiseks

Sega jahu, suhkur, sool ja munad. Lisa vähehaaval piim, sega ühtlaseks tainaks. Küpseta suured õhukesed ülepannikoogid, loata peale meelepärast täidist (meie tegime suitsuvorsti-singi-porru-juustu täidisega) ning keera rulli. Riputa peale juustu ning pane 10 minutiks ahju, et juust ära sulaks.