Lehed

Juustu-paprikakaste

pühapäev, 22. veebruar 2009

  • 4 dl puljongit
  • 3 sl jahu
  • 0,5 dl vett
  • 180 g sulatatud juustu maitserohelisega (nt Merevaik)
  • 1 väike punane paprika
  • hakitud tilli
Sega jahu külma veega hästi läbi ja lisa see pidevalt segades keevale puljongile. Lase kaste keema ja pane lusikaga juurde sulatatud juust. Kui juust on sulanud, lisa tükeldatud paprika ja hakitud till.

2 kommentaari:

  1. seda ma küll järgi ei proovi :P

    VastaKustuta
  2. Me oleme ilma paprikata ka teinud, aga siis ei olnud nii hea :P

    VastaKustuta