Lehed

Beseekattega mustikakorvikesed

neljapäev, 7. mai 2009

Kuna mu veebruaris tehtud beseekattega mustikakook oli sedavõrd maitsev, tahtsin seda millalgi korrata. Eile saigi seda lõpuks tehtud, kuid veidi teisel kujul - tulemuseks 12 imemaitsvat ja hõrku korvikest. Retsept muidu kõik sama, kuid beseekattesse võiks ühe munavalge lisaks vahustada, et kõik korvikesed ikka kaetud saaksid. Koogikesed valmisid eelküpsetamata ja muffinivormis.

2 kommentaari: