Lehed

Kodujuustusnäkid

teisipäev, 21. aprill 2009

Valgurikas snäkk soolaküpsiste asemel.

  • 200 g kodujuustu
  • 50 g riivjuustu
  • 3 sl hapukoort
  • 3 muna
  • 2 sl jahu
  • 1 tl vahemere ürdisegu
  • 0,5 tl soola
Sega kõik koostisained, laota õhukese kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta, kuni küpsetis omandab pealt kuldpruuni värvuse. Lase jahtuda ning lõika meelepärase suurusega tükkideks.

3 kommentaari:

  1. Njämm:P Mulle need igatahes küll meeldivad.

    VastaKustuta
  2. Tundub väga isuäratav! On need sellised krõbedad või pigem pehmed?

    VastaKustuta