Lehed

Pohlakissell kohupiimakreemiga

esmaspäev, 20. aprill 2009

Lihtsalt ja kiirelt valmiv kerge kaneelinüansiga pohlakissell. Meie kohupiimakreem oli kerge banaanimaitsega - ka nii oli hea.


Kissell:
  • 4 dl vett
  • 2 dl pohli
  • 3 sl suhkrut
  • kaneelikoor
  • 3 tl tärklist
Pane kõik peale tärklise potti, keeda tasasel tulel, kuni suhkur on lahustunud. Eemalda kaneelikoor. Sega tärklis veidikese külma veega, võta pott tulelt ning vala tärklisesegu peene joana pidevalt segades kisselli sekka. Kuumuta veel, aga ära keeda.

Kohupiimakreem:
  • 300 g kohupiimapastat
  • 2 dl vahukoort
  • maitse järgi suhkrut ja
  • vanillisuhkrut
Vahusta vahukoor suhkrutega, sega sisse kohupiimapasta - ongi valmis!

1 kommentaar:

  1. kuni tänaseni ma arvasin, et kisselli ei saa ilusti pildistada:)

    VastaKustuta