Lehed

Lumekrabivahuga suupisted

Kolmapäev, 7. detsember 2011

Mul on juba kogunenud omajagu pilte ja retsepte, mida siin jagada, aga kuidagi pole nende postitamiseni jõudnud. Aga seniks, kuni ma end kogun, pilte ja retsepte korda sean, lisan siia ühe väikse suupiste :) Kõik algas sellest, et kapis oli pakk makrat, mis vajas ära tegemist. Tulemuseks oli päris mõnus amps, nende jaoks kes makrat söövad.

Makravahuga suupisted / Surimi snacks

Makravahuga suupisted / Surimi snacks

Vaja läheb:
  • 100 g makrat
  • 50 g toorjuustu
  • soola-pipart
  • sidrunimahla
  • musta leiba
  • peale rohelist sibulat
Sega omavahel makra ja toorjuust, maitsesta soola-pipra ning värskelt pressitud sidrunimahlaga. Soovi korral vahusta segu saumikriga.
Serveerimiseks rösti leivad (mina röstisin kohe 2 korda järjest, et krõbedamat tulemust saada). Lõika noaga suupärasteks tükkideks või kasuta jupitamiseks viinapitsi või mõnda muud väikese suuga anumat. Pane leivatükkidele lusikaga makravahtu ja puista peale hakitud rohelist sibulat.

Makravahuga suupisted / Surimi snacks

Retseptiidee Nami-namist.

1 kommentaar:

  1. olen juba üsna tihe külastaja siin toidublogis. tahtsin lihtsalt mainida, et õhtusöögiks oli sinu maitsev seenepüreesupp punase veiniga ning kõrvale needsamused suupisted. väga mõnus! aitäh toredate retseptide eest!

    VastaKustuta