Jääkohv

Üks kuu jälle jälle möödas ja talvest on saanud suvi. Üleminek talvejopelt lühikestele pükstele ja õhukesele särgile oli päris äkiline, aga kui väljas on üleöö 27 kraadi sooja, siis ei tasu küll harjumusest ennast paksemalt riidesse toppida. Räägin omadest kogemustest - üleeile hommikul (ok, ok, lõuna ajal :) koertega välja minnes tulin kohe kiiremas korras tuppa tagasi ja vahetasin riided suvisemate vastu. Siis läksime tagasi välja ja käisime ujumas. See tähendab - koerad käisid. Kuigi sellise ilmaga oleks ka ise heal meelel ennast vette heitnud, siis sellegipoolest kannatasin koduni ja tegin endale ühe jahutava jääkohvi.

Jääkohvi tegemise viise on mitmeid, mina kasutan üht lihtsamat ja kiiremat (vähemalt enda arust). Vaja läheb:

• kanget kohvi
• jääkuubikuid
• kondenspiima/suhkrut/maitsesiirupit
• piima
• sheikerit

Täida sheiker jääkuubikutega, lisa kondenspiim, külm piim ja kohv (võib olla kuum) ja raputa natuke aega nii kuis jaksad. Maitse, vajadusel lisa suhkrut, piima vms. Vala kohv jääga täidetud klaasi (suurem osa jääst on sheikeris selleks ajaks sulanud) ja serveeri kohe.